14 w magazynie
Opis: Prasa do burgerów o kompaktowej budowie, znajdzie zastosowanie w burgerowniach, sklepach mięsnych, cateringu, punktach gastronomicznych typu fast food, czy w przetwórstwie żywności Prasa formuje burgery w powtarzalny sposób za pomocą cylindra wykonanego z Delrinu®. Umieszczamy mielone mięso w dzieży, a prasa miesza je i dozuje równe porcje do cylindra, po czym gotowy, uformowany burger trafia na taśmę odbiorczą Szeroki wybór cylindrów umożliwia produkowanie burgerów o różnych rozmiarach i wadze: kwadratowe, owalne, czy inne kształty na żądanie Można stosować różne składniki jak wołowina, kurczak, ryby, mieszanki mięsa z chlebem, jajkami, serem, soją, przyprawami Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej i anodowanego aluminium Łatwa regulacja grubości porcji – maksymalna grubość burgera to 23 mm Szybka i cicha praca maszyny Urządzenie wyposażone w magnetyczny mikrowyłącznik bezpieczeństwa i osłonę bezpieczeństwa Łopatki, cylinder formujący i lej podajnika można zdemontować w celu czyszczenia i konserwacji Taśma odbiorcza o długości 40 cm w standardzie Wyjmowana dzieża ze stali nierdzewnej Wyposażona w skrobak Cylindry są wymienne, do osobnego zakupu W standardzie wał pasujący do wszystkich cylindrów Wersja z zasilaniem 230V – za dopłatą Brak możliwości podłączenia urządzeń zewnętrznych takich jak maszyna do zaokrąglania klopsików Parametry urządzenia: Wymiary [mm]: 590x575x570 Pojemność dzieży [l]: 18 Wydajność: 1000 szt./h Moc [kW] 0,3 Zasilanie [V]: 400 Maksymalna średnica burgera [mm]: 120 Maksymalna grubość burgera [mm]: 23 Waga [kg]: 48 Akcesoria*: cylinder z Delrinu® CYL-HAMB – burger w kształcie cylindra, średnice do wyboru: Ø 90 mm, Ø 100 mm, Ø 110 mm, Ø 120 mm cylinder z Delrinu® CYL-MB – cylindryczne klopsiki 2 x Ø 36 mm cylinder z Delrinu® CYL-SHAPE – inne kształty dostosowane pod klienta, po uzgodnieniu z producentem pedał PED INTERLEAVER – podajnik do przeplatania burgerów papierem CONVEYOR/HAMB – przenośnik o długości 80 cm (zamiast standardowego 40 cm) *podane ceny na akcesoria dodatkowe obowiązują tylko i wyłącznie przy zakupie urządzenia Poniżej film prezentujący wyższy model automatycznej prasy do burgerów C/E653: Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia
