99 w magazynie
Opis: Prasa do hamburgerów znajduje idealne zastosowanie w sklepach mięsnych, burgerowniach, cateringu, sklepach, w punktach gastronomicznych typu fast food, czy w przetwórstwie żywności Pozwala na produkcję klopsików oraz burgerów od 32 do 130 mm średnicy i do 25 mm grubości, zależnie od zastosowanej formy. Następnie porcje te można wygodnie spłaszczyć do 140 mm Do urządzenia załączony jest jeden cylinder formujący gratis – przy zamówieniu należy wybrać średnicę W produkcji można stosować różne składniki, typu wołowina, wieprzowina, kurczak, ryby, mieszanki mięsa z chlebem, jajkami, soją Szeroki wybór form umożliwia produkowanie hamburgerów o różnych rozmiarach i wadze: kwadratowe, owalne, czy inne kształty na zamówienie Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej Wyjmowana dzieża o pojemności 24l, wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona jest w łopatki mieszające odpowiedzialne za rozprowadzanie i napełnianie formy mięsem Cylindry nadające kształt burgerom i klopsikom wykonane są polietylenu Załączony do urządzenia pedał pozwala na wygodną obsługę Posiada mikrowyłącznik bezpieczeństwa na pokrywie zbiornika oraz przy mocowaniu cylindra, które gwarantują bezpieczną pracę osobie obsługującej maszynę Prosta regulacja grubości burgera za pomocą dźwigni Możliwość formowania burgerów w zakresie wagowym od 75 do 350 gramów oraz klopsików w zakresie od 10 do 40 gramów Urządzenia można w prosty sposób zdemontować w celu wyczyszczenia Urządzenie w zestawie z taśmą przenośnikową oraz cylindrem formującym (prosimy o wybór średnicy burgera przy złożeniu zamówienia: 32, 40, 65, 70 90, 100, 115 lub 130 mm lub owal 110×80 mm) Parametry urządzenia: Wymiary [mm]: 1201x605x1631 Pojemność [l]: 24 Wydajność [burgerów/h]: 3 600 Wydajność [klopsików/h]: 6 000 Moc [kW]: 0,46 Zasilanie [V]: 230 Maksymalna średnica hamburgera [mm]: 140 Maksymalna grubość hamburgera [mm]: 25 Waga netto [kg]: 166 Akcesoria za dopłatą: RQH-100 – Dodatkowa forma do klopsików lub burgerów. Dostępne średnice: 32, 40, 65, 70, 90, 100, 115, 130 mm lub owal 110×80 mm RQH100A/114 – Forma do krokietów 50×25 mm, canelloni 70×25 mm, stożek 100×35 mm lub inne kształty na zamówienie RQBM-MH – Przystawka do zaokrąglania klopsików RQH-114-HWC – Rozpylacz wody RQPFMH – automatyczny podajnik papieru do burgerów 80 – 130 mm RQH-114-SR – wałek nadający wzór grilla do RQH-114 RQH-100-114-SSP – zestaw łopatek ze stali nierdzewnej Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia
