Edenox Krajalnica do wędlin ⌀195 mm CGSP-195 E – numer katalogowy: 19013934

Krajalnica do wędlin CGSP-195 E marki Edenox to profesjonalne urządzenie gastronomiczne zaprojektowane z myślą o wydajnej pracy w zakładach zbiorowego żywienia, sklepach, hotelach, a także firmach cateringowych. Urządzenie gwarantuje pełną satysfakcję użytkowania – łatwa obsługa i konserwacja, bezpieczeństwo, wysoka jakość wykonania. Oszczędzaj czas i zachowaj wysoką jakość krojonych produktów spożywczych.

Funkcjonalność i bezpieczeństwo

Krajalnica do wędlin Edenox CGSP-195 E została wyposażona w ostrze o średnicy 195 mm umożliwiające precyzyjne i szybkie krojenie różnego rodzaju wędlin. Bardzo czuły regulator grubości cięcia pozwala dostosować grubość plastrów do indywidualnych potrzeb Klienta.

Wydajny silnik o mocy 110 W został zaprojektowany z myślą o obniżeniu poziomu hałasu – napęd noża przekazywany za pomocą gumowego paska.

Dla zachowania maksymalnego poziomu bezpieczeństwa urządzenie zostało wyposażone w:

• Osłonę noża,
• Przezroczystą osłonę podajnika,
• Ergonomicznych uchwyt.

Zastosowane osłony chronią użytkownika przed przypadkowym skaleczeniem w trakcie pracy.

Dodatkowo podajnik zamocowany jest w specjalnym mechanizmie ślizgowym umożliwiającym swobodne i bezpieczne przesuwanie.

Model CGSP-195 E został wyposażony w zewnętrzny system ostrzący.

Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej.

Materiał wykonania

Krajalnice Edenox charakteryzuje się kompaktową budową i niewielką masą – urządzenie zostało wykonane ze stopu aluminium anodowanego odpornego na działanie kwasów, soli i utlenianie. Zastosowany materiał jest odporny na uszkodzenia oraz jest w pełni bezpieczny w kontakcie z żywnością. Ponadto stop aluminium anodowanego jest łatwy w czyszczeniu.

Lakierowane bazy nadają się do kontaktu z żywnością.

Cechy urządzenia: 

• Maksymalna wielkość produktu: 200×130 mm,
• Zasięg prowadnicy: 210 mm.