KOTLECIARKA RĘCZNA – numer katalogowy: Gastro YG-03305

Kotleciarka ręczna przeznaczona do profesjonalnego wykorzystania w zakładach gastronomicznych, sklepach mięsnych i garmażeryjnych, restauracjach, firmach cateringowych.

Polecana do przygotowywania kotletów schabowych. Pozwala w wygodny i łatwy sposób rozmiękczyć mięso.

• korpus i elementy mające kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej
• maks. grubość porcji mięsa: 22 mm
• długość wałka: 192 mm
• wymiary otworu wsadowego: 25 x 192 mm
• antypoślizgowe nóżki

Wymiary330x265x240 mm
Rozmiar otworu wsadowego25x192 mm
Grubość porcji mięsa3-22 mm
Szerokość wałków roboczych135 mm
Materiał korpusustal nierdzewna
Materiał części roboczejstal nierdzewna
Materiał rękojeścialuminium
Stopka antypoślizgowatak
Masa5.8 kg
Kompatybilne z(e)YG-03306
Zastosowaniedo szybkiego i wydajnego przygotowania (rozbicia i zmiękczenia) mięsa wieprzowego i wołowego na kotlety